খাদ্য কারখানার জন্য 10000kg/h ডাবল স্পাইরাল ফ্রিজার কুইক ফ্রিজিং মেশিন

খাদ্য কারখানা ব্যবহারের জন্য ডাবল সর্পিল ফ্রিজার দ্রুত ফ্রিজিং মেশিন

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে, সতেজতা, গুণমান এবং ধারাবাহিকতা হল মূল কারণ যা পণ্যের সাফল্য নির্ধারণ করে।রেফ্রিজারেশনের মতো খাদ্য আইটেম সংরক্ষণের ঐতিহ্যগত পদ্ধতিগুলি সতেজতা এবং পণ্যের গুণমান সংরক্ষণের গ্যারান্টি দিতে পারে না।

এই কারণেই স্পাইরাল ফ্রিজার প্রযুক্তি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে খাদ্য পণ্যগুলিকে হিমায়িত এবং ঠান্ডা করার জন্য ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।স্পাইরাল ফ্রিজার হল এক ধরনের হিমায়িত সরঞ্জাম যা একটি রেফ্রিজারেটেড এলাকার মাধ্যমে খাদ্য পণ্য সরানোর জন্য একটি সর্পিল পরিবাহক ব্যবহার করে।পরিবাহক পণ্যটিকে একটি বৃত্তাকার গতিতে নিয়ে যায়, যা নিশ্চিত করে যে পণ্যটি একটি সমান এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ ঠান্ডা চিকিত্সা পায়।

একটি স্পাইরাল ফ্রিজারের ডিজাইনে একটি ক্রমাগত বেল্ট থাকে যা একটি সর্পিল ট্র্যাকে ঘোরে।এই বেল্টটি খাদ্য পণ্যটিকে শীতল অঞ্চলের একটি সিরিজের মধ্য দিয়ে যেতে দেয়, যা শেষ পর্যন্ত পণ্যটিকে হিমায়িত বা ঠান্ডা করে।শীতল অঞ্চলগুলি উচ্চ-গতির, নিম্ন-তাপমাত্রার ফ্যানগুলি নিয়ে গঠিত যা খাদ্য পণ্যকে দ্রুত শীতল করার জন্য চেম্বারের মাধ্যমে বায়ু সঞ্চালন করে।

পরিবাহক বেল্টের গতি খাদ্য পণ্যের জন্য প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়াকরণ সময়ের সাথে মেলে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।এই বৈশিষ্ট্যটি নিশ্চিত করে যে পণ্যটি আকার বা আকৃতি নির্বিশেষে পছন্দসই তাপমাত্রায় হিমায়িত বা ঠাণ্ডা করা হয়েছে।

স্পাইরাল ফ্রিজারগুলি বিভিন্ন ধরণের খাদ্য পণ্য যেমন মাংস, সামুদ্রিক খাবার, শাকসবজি, ফল, বেকড পণ্য এবং আরও অনেক কিছু পরিচালনা করতে পারে।এগুলি সাধারণত বেকারি, দুগ্ধজাত উদ্ভিদ, মাংস প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা এবং হিমায়িত খাদ্য স্টোরেজ সুবিধাগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

একটি স্পাইরাল ফ্রিজার ব্যবহার করার সুবিধাগুলি অসংখ্য।পরিবাহক বেল্ট ডিজাইন সর্বাধিক স্থান ব্যবহারের জন্য অনুমতি দেয়, এটি সীমিত মেঝে স্থান সহ সুবিধাগুলির জন্য একটি আদর্শ সমাধান করে তোলে।হিমায়িত বা ঠান্ডা করার প্রক্রিয়াটিও প্রথাগত পদ্ধতির তুলনায় দ্রুত এবং আরও কার্যকরী, পণ্যের অবনতির ঝুঁকি হ্রাস করে এবং পণ্যের শেলফ লাইফকে প্রসারিত করে।প্রক্রিয়াকরণের সময় কমে যাওয়ার কারণে, স্পাইরাল ফ্রিজারের শক্তি খরচ ঐতিহ্যগত পদ্ধতির তুলনায় কম।এর মানে হল যে স্পাইরাল ফ্রিজারগুলি বিদ্যুতের খরচে সুবিধার মালিকের অর্থ সাশ্রয় করতে পারে।

উপরন্তু, সর্পিল ফ্রিজার পরিষ্কার এবং বজায় রাখা সহজ।বেল্ট ডিজাইন মেশিনের সমস্ত অংশ সহজে অ্যাক্সেস এবং পরিষ্কার করার অনুমতি দেয়, ব্যাকটেরিয়া তৈরি এবং দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করে।এই বৈশিষ্ট্যটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং স্বাস্থ্যবিধি গুরুত্বপূর্ণ।

উপসংহারে, স্পাইরাল ফ্রিজারগুলি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে একটি মূল্যবান সম্পদ।তাদের গতি, দক্ষতা এবং ব্যবহারের সহজতা তাদের খাদ্য পণ্যগুলিকে হিমায়িত বা ঠান্ডা করার জন্য একটি সাশ্রয়ী সমাধান করে তোলে।তাজা, উচ্চ-মানের খাদ্য পণ্যের চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে স্পাইরাল ফ্রিজারের ব্যবহার বাড়তে পারে।

সর্পিল দ্রুত হিমায়িত সরঞ্জাম তিনটি মৌলিক সিস্টেম নিয়ে গঠিত:
1. তাপ নিরোধক ব্যবস্থা: পলিউরেথেন তাপ নিরোধক প্যানেল দ্বারা আবদ্ধ একটি নিম্ন-তাপমাত্রার স্থান।
2. তাপ বিনিময় সিস্টেম: বাষ্পীভবনকারী, পাখা, বায়ু নালী সিস্টেম.
3. ট্রান্সমিশন সিস্টেম: একটি কনভেয়র বেল্ট, একটি রিডুসার এবং একটি সর্পিল টাওয়ারের সমন্বয়ে গঠিত একটি ট্রান্সমিশন সিস্টেম।

সর্পিল দ্রুত হিমায়িত সরঞ্জাম বৈশিষ্ট্য

সর্পিল দ্রুত হিমায়িত সরঞ্জাম অ্যাপ্লিকেশন ক্ষেত্র