|
পণ্যের বিবরণ:
|
| পণ্যের নাম: | আইকিউএফ টানেল ফ্রিজার | ক্ষমতা: | ব্যক্তিগতকৃত |
|---|---|---|---|
| নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: | পিএলসি | কুলিং পদ্ধতি: | এয়ার কুলিং |
| উপাদান: | স্টেইনলেস স্টীল | তাপমাত্রা সীমা: | -35℃ থেকে -65℃ |
| কম্প্রেসার ব্র্যান্ড: | বিটজার, কোপল্যান্ড ইত্যাদি। | গ্যারান্টি: | ১ বছর |
| লক্ষণীয় করা: | শিল্প দ্রুত টানেল ফ্রিজার,আইকিউএফ কুইক টানেল ফ্রিজার |
||
সামুদ্রিক খাদ্য চিংড়ি হিমায়িত Iqf Hanbell কম্প্রেসার শিল্প সুড়ঙ্গ দ্রুত ফ্রিজার
সামুদ্রিক খাদ্য শিল্প বিকশিত হচ্ছে এবং চাহিদা বৃদ্ধির সাথে সাথে সামুদ্রিক খাদ্যের গুণমান এবং উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য নতুন প্রযুক্তি চালু করা হচ্ছে।সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভাবনগুলির মধ্যে একটি হল আইকিউএফ (ব্যক্তিগত দ্রুত হিমায়ন) প্রযুক্তির ব্যবহারএই প্রযুক্তি সফল হওয়ার জন্য, একটি নির্ভরযোগ্য এবং দক্ষ কম্প্রেসার প্রয়োজন। এই ধরনের একটি কম্প্রেসার হ'ল হ্যানবেল কম্প্রেসার, যা প্রায়শই শিল্প আইকিউএফ টানেল ফ্রিজে ব্যবহৃত হয়।
সামুদ্রিক খাদ্য শ্যাম্পু
চিংড়ি অন্যতম জনপ্রিয় সামুদ্রিক খাবার। এটিতে চর্বি এবং ক্যালোরি কম এবং এটি একটি চমৎকার পুষ্টির উৎস। চিংড়ি প্রস্তুত এবং রান্না করাও সহজ।এটিকে বাড়ির রান্নাঘর এবং রেস্তোরাঁর রান্নাঘরের জন্য জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলেতবে, চিংড়িগুলি তাদের স্বাদ এবং গুণমান বজায় রাখতে সাবধানে পরিচালনা এবং সংরক্ষণের প্রয়োজন।
যখন চিংড়ি জমা করার কথা আসে, তখন রেফ্রিজারেশন যথেষ্ট নয়। ঐতিহ্যবাহী ফ্রিজিং প্রক্রিয়াগুলি ফ্রিজে পোড়া এবং ডিহাইড্রেশন সৃষ্টি করে, যা স্বাদ এবং টেক্সচার হারাতে পারে।প্রচলিত হিমায়ন পদ্ধতিগুলোতে চিংড়িগুলোর আকৃতি ও গঠন নষ্ট হতে পারেএখানেই ইন্ডিভিজুয়াল কুইক ফ্রিজিং (আইকিউএফ) আসে।
আইকিউএফ প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য
| 1 | আইকিউএফ একটি দ্রুত ফ্রিজিং প্রক্রিয়া যা প্রতিটি টুকরো চিংড়ি পৃথকভাবে দ্রুত গতিতে ফ্রিজিং জড়িত। প্রক্রিয়াটি নিশ্চিত করে যে চিংড়ি তাজা, স্বাদযুক্ত এবং তাদের পুষ্টিকর মান বজায় রাখে,আকৃতিআইকিউএফ প্রযুক্তি প্রচলিত হিমায়ন পদ্ধতির থেকে আলাদা, যার ফলে পণ্যগুলি একত্রিত বা ফিউজ হতে পারে। |
| 2 | এই প্রক্রিয়াটি দ্রুত হয়, এবং প্রতিটি চিংড়ি কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে হিমায়িত হয়। দ্রুত হিমায়নের হার নিশ্চিত করে যে প্রক্রিয়া চলাকালীন গঠন হওয়া জল স্ফটিকগুলি ছোট, যা আরও ভাল মানের পণ্যের দিকে পরিচালিত করে।এই কারণেই অনেক সমুদ্রের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণকারীরা এখন ঐতিহ্যবাহী হিমায়িত খাবারের চেয়ে আইকিউএফ পণ্য পছন্দ করে. |
আই কিউ এফ টানেল ফ্রিজ কি?
আইকিউএফ টানেল ফ্রিজার একটি বৃহত আকারের শিল্প ফ্রিজার যা সামুদ্রিক খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ফ্রিজারটি আইকিউএফ প্রযুক্তি ব্যবহার করে চিংড়ি বা অন্যান্য পণ্যগুলিকে ফ্রিজ করে।সিস্টেমে একটি কনভেয়র বেল্ট বা বেল্টের একটি সিরিজ রয়েছে যা ফ্রিজে চিংড়ি বা অন্যান্য পণ্য সরিয়ে দেয়.
ফ্রিজটি বিভিন্ন তাপমাত্রা জোনে বিভক্ত, প্রতিটি জোনে একটি ভিন্ন তাপমাত্রা এবং বায়ু প্রবাহের গতি রয়েছে।সিস্টেম তাপ স্থানান্তর সর্বাধিক এবং প্রক্রিয়া জুড়ে একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়আইকিউএফ টানেল ফ্রিজার একটি দক্ষ এবং নির্ভরযোগ্য সিস্টেম যা গুণগত মানের ক্ষতি না করে দ্রুত প্রচুর পরিমাণে চিংড়ি ফ্রিজ করতে পারে।
আইকিউএফ টানেল ফ্রিজের জন্য প্রয়োজনীয়তা
একটি আইকিউএফ টানেল ফ্রিজারে এর অপারেশনাল দক্ষতা বজায় রাখার জন্য একাধিক প্রয়োজনীয়তা প্রয়োজন। এর মধ্যে রয়েছেঃ
1. স্থান - আইকিউএফ টানেল ফ্রিজারে প্রচলিত ফ্রিজারের তুলনায় বৃহত্তর স্থান প্রয়োজন। পরিবেশের অতিরিক্ত ভিড় রোধ করতে এবং চলাচল সহজ করার জন্য পর্যাপ্ত স্থান রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
2. উচ্চ সিলিং - আইকিউএফ টানেল ফ্রিজারের আকারের জন্য সিলিং উচ্চতা উচ্চ হতে হবে।
3. পাওয়ার সাপ্লাই - নিশ্চিত করুন যে সিস্টেমের শক্তি খরচ কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য অবস্থানের পর্যাপ্ত শক্তি সরবরাহ রয়েছে।
4. বায়ুচলাচল - আইকিউএফ টানেল ফ্রিজারগুলি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা এবং তাপ উত্পাদন করে। ঘনীভবন রোধ করতে পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল প্রয়োজন, যা স্বাস্থ্যবিধি সমস্যা হতে পারে।
5আলোকসজ্জা - আলোকসজ্জাটি কর্মক্ষেত্রকে আলোকিত করতে এবং অপারেটর এবং শ্রমিকদের জন্য যে কোনও ঝুঁকি হ্রাস করতে যথেষ্ট হতে হবে।
ব্যক্তি যোগাযোগ: Henry Lin
টেল: 86-180 2621 9032
ফ্যাক্স: 86-20-39199299
